Шприцы вакуумные для производства колбасных изделий
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша после перемешивания на вакуумной мешалке или измельчения на вакуумном куттере и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов и любой консистенции на мясоперерабатывающих предприятиях.
КОМПО - МАСТЕР 1100
Шприц работает с фаршем, температура которого составляет не ниже - 4°С. Используется для производства полукопченых, варено - копченых, сырокопченых сыровяленых колбас.
КОМПО - МИНИ 1500
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша после перемешивания на вакуумной мешалке или измельчения на вакуумном куттере и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов и любой консистенции. Имеет ручной и полуавтоматический режим работы. Работает с односкоростным перекрутчиком ФПК, малая высота загрузки бункера.
КОМПО - МИНИ 1500 - 01 (сырный вариант)
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования жира, жидкого паштета, массы для плавленных сыров, сливочного масла, мягкого диетического творога с температурой от + 3°С до + 70°С (в соответствие с технологией) и наполнения ими различных оболочек и емкостей.
КОМПО - ОПТИ 2000 (с ворошителем)
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша после перемешивания на вакуумной мешалке или измельчения на вакуумном куттере и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов, кроме жидкотекучих с температурой не ниже - 6°С на мясоперерабатывающих предприятиях
КОМПО - ОПТИ 2000 - 01 (без ворошителя)
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов, кровяных и ливерных колбас, паштетов, зельцев с температурой не ниже + 3°С. Имеет ручной, полуавтоматический и автоматический режимы работы, 90 программ памяти, простое и логичное управление.
КОМПО - ОПТИ 2000 - 02 (сырный вариант)
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования жира, жидкого паштета, массы для плавленных сыров, сливочного масла, мягкого диетического творога с температурой от + 3°С до + 70°С (в соответствие с технологией) и наполнения ими различных оболочек и емкостей.
КОМПО - МАКСИ
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша после перемешивания на вакуумной мешалке или измельчения на вакуумном куттере и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов, кроме жидкотекучих с температурой не ниже - 5°С.
